Fra jord til bord
by I en tid hvor vi er flere og flere der ønsker at spise sundere, mere bæredygtigt og med omtanke for …
by Kategori: Opskrifter og madtips
by 
Friske forårsruller
by Ingredienser til 8 stk. (arbejdstid: 25 min) 1 dl peanutbutter 3 spsk. limesaft 2 spsk. sojasauce 1 spsk. fintrevet frisk …
Frugt og grønt direkte fra gården
by Vidste du, at du kan købe frisk frugt og grønt, som kommer direkte fra træer og marker, uden en sværm …
Lækker mad under åben himmel
by Picnic i haven, mad på bål ude i naturen eller hvad med at tage grillen med på stranden? Ja der …
Grilltid…
by Lige så snart solen titter frem, får vi alle lyst til at finde grillen frem og lave lækkert mad på …
Små kødboller på spyd med mango-chili, dip og ingefær-ris
by Ingredienser til 4 personer 1 pakke økologisk hakket grisekød á ca. 400 g2 tsk rød thai karry½ dl hakkede peanuts½ …
Små indiske grillspyd med naanbrød & karry blomkål
by Ingredienser til 4 personer 400 g økologisk hakket grisekød 1 tsk salt 1-2 fed knust hvidløg 1 spsk tikka masala …
Chokolademilkshake med kanel
by Kold og lækker til den lille lækkersult eller som en god dessert. Til 4-5 portioner Dette skal du bruge: Milkshake8 …
Kage i kop på under 5 minutter
by Mon ikke de fleste – særligt børn – synes at det er sjovt at få serveret deres egen kage i …
Pavlovamarengs med hindbærcurd
by Denne lækre pavlova kan du servere til alle lejligheder, både til weekendens hygge, når I får gæster og til fødselsdagsfesten. …
Hvad skal der i madpakken?
by Man vrider hjernen, og spørgerne ungerne: ”hvad kan i lide at få med i madpakken?”, for madpakker kan være trælse …
Sund, lækker og nem hverdagsmad
by Hvis du ikke allerede nu har prøvet at få leveret måltidskasser til hoveddøren, så får du her et par gode …
Rabarbersnitter
by Det skal du bruge: Rabarbersyltetøj200 g rabarber100 g Dansukker Sukker1/2 stang vanilje Mørdej150 g mel40 g mandler70 g Dansukker Flormelis1 …
Brunsviger kagemand
by Det skal du bruge: Dej150 ml sødmælk 10 g gær 1 æg 30 g Dansukker Sukker 1/4 tsk stødt kardemomme …
Lagkage med jordbær og mælkechokolade
by Det skal du bruge: Lagkagebunde3 æg, stuetempererede115 g Dansukker Sukker115 g hvedemel3/4 tsk. bagepulver Rabarberkompot70 g rabarber30 g Dansukker Sukker …
Chokoladekage med vaniljeflødeskum og hindbær
by Det skal du bruge til den lækre chokoladekage:200 g smør 200 g mørk chokolade 200 g Dansukker Brun Farin 5 …
Friske forårsruller med peanutbutter dip
by (arbejdstid: 25 min) Ingredienser til 8 stk. 1 dl peanutbutter 3 spsk. limesaft 2 spsk. sojasauce 1 spsk. fintrevet frisk …
Koteletter med ærtepuré og grøn salat
by (arbejdstid: 30 min) Ingredienser til 4 personer 4 stk. koteletter (evt. herregårdskoteletter) Salt og peber 25 g smør til stegning …
Grillspyd med hakket grisekød
by (arbejdstid: 30 min) Ingredienser til 4 personer 1 pakke hakket grisekød 8-12% 1 tsk. paprika 1 spsk. sambal oelek 1 …
Vagabondens livret
by (arbejdstid: 30 min) Det skal du bruge til til 4 personer 400 g hakket grisekød 8-12% fedt ½ dl smuldret …
Gode ideer til madpakken
by At lave en spændende og nærende madpakke til børnene kan være en udfordring, men med lidt kreativitet og planlægning kan …
Grønt er godt – og sundt
by Vi ved godt at grønt er godt, men det kan være svært at få nok af det sunde og grønne …